VINS DE LA DENOMINACIÓ COSTERS DEL SEGRE
VINS DE COSTERS DEL SEGRE
Agropecuaria les pletes montmagastre
Bodegues costers del sió de balaguer
Carviresa de Tàrrega
Casa Pardet de Verdú
Castell del Remei de Penelles
Raïmat de Raïmat
Castell d’Encús de Talarn
Celler Analec de Nalec
Celler Batlliu de Sort
Celler casa Patau de Menarguens
Can Cinto d’Os de Balaguer
Cercavins de Verdú
Celler del Montsec d’Artesa de Segre
Celler la Figuera d’Algerri
Celler Mas Garcia Miret de Llimiana
Celler Mas de Mora de Verdú
Celler Cèrvoles de la Pobla de Cèrvoles
Mas Blanch i Jover de la Pobla de Cèrvoles
Celler Tomàs Cusiné de el Vilosell
TOMÁS CUSINÉ
Tomás Cusiné junto a sus viñas
Desde hace muchos años hablar de vino y enologia en Lérida era hablar del Castell del Remei. Antigua finca episcopal fué desamortizada y adquirida por la familia Cusiné donde Tomás inició su andadura en el mundo del vino.
Años más tarde se instaló en el Vilosell, pequeña pero encantadora villa situada en les Garrigues y procedió a la plantación de unas treinta hectareas de viñedo.
Las instalaciones de la antigua Cooperativa más unas recientes construcciones junto a ella són su bodega. Allí se produce la selección, el prensado, la fermentación y el envejecimiento.
Como hemos comentado, el terreno de viñedo es de treinta hectareas, todas están en el término municipal del Vilosell al pie de la Sierra de la Llena. En ellos se cultivan 16 clases diferentes de viñas donde destacamos, el Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Macabeo, Syrah, Merlot, Moscatel, Garnacha, Monastrell y así hasta 16 y algún pequeño residual.
Tomás Cusiné S.L. exporta un 80 por ciento de su producción a 24 paises. Sus vinos tienen un prestigio ya muy consolidado en toda Catalunya donde la investigación ha hecho que los vinos catalanes hayan asumido un constante crecimiento en calidad. Tomás nos comenta esta gran evolución haciendonos observar la gran diferencia entre los vinos en una década. Su producción alcanza los 300.ooo kilos de cosecha con una producción de vino de 180.000 litros lo que representan 200.000 botellas.
En estos momentos sus marcas són Macabeu, Vilosell, Geol, y el blanco Auzells. Acaba de aventurarse hacia la zona de la Conca de Barberà donde elabora un vino de altura (a 800 metros, en el monte Poblet)
Tomàs Cusiné en la última Fira de l'Oli de les Borges Blanques
BODEGA MATALLONGA
En la pequeña población de la Comarca de les Garrigues de Fulleda y población natal de Agustina Saragossa Doménech más conocida por Agustina de Aragón está situada una nueva bodega perteneciente a la Denominación de Origen “Costers del Segre”
Panorámica de la población de Fulleda en Les Garrigues
Fulleda es la población natal de Agustina de Aragón (Agustina Saragossa i Domènech)
A pesar de tener muuchos años de experimentación la Bodega va por su tercera añada. Es una empresa completamente familiar. Su “alma mater” es Joan Penella Tarragona natural de Agramunt que por razones de matrimonio se instaló en la localidad.
Vista exterior del Celler Matallonga
Disponen de una serie de viñedos en la partida de Matallonga (de ahí el nombre de la Bodega) que pertenecian a sus antepasados ya que són varias las generaciones dedicadas a la viña. Colaboran en todas las facetas, desde el cultivo, recolección y elaboración su suegro Ramón Xifré, su esposa Rosa M. y sus hijas Alba e Iris. Toda la familia entregada a la elaboración de los excelentes vinos producidos.
Anagrama comercial del Celler
Volvamos a los viñedos estos són de uvas tradicionales como el macabeo y el tempranillo (ull de llebre) y foraneas como el Merlot, cabernet franco y shyrah en los negros y chardonney para los blancos.
Vista panorámica del interior del Celler Matallonga
Cultivan un total de 11 hectáreas de las que cerca de cinco sirven para sus vinos, el resto los venden a los fabricantes de Cava.
Joan Penella es el “alma mater” del Celler. Aquí degustando sus vinos
Las marcas comercializadas són el blanco “Escorça” (en castellano “corteza”) y el negro “Banya” (Cuerno)
El mejor modo de conocer la calidad de un vino es probandolo.
Gama de vinos del Celler Matallonga (Escorça blanco y Banya negro)
Del “Escorça” se embotellan 2,400 unidades limitadas y del “Banya” 5.000 unidades.
El Celler Matallonga está incluido en las bodegas de la Ruta del Vino de Costers del Segre
Como hemos dicho el Celler Matallonga pertenece a la Denominación Costers del Segre y rambién forma parte de la Ruta del Vino dels Costers dirigida por Tomás Cusiné que tiene como objetivo la cultura y promoción de los vinos de esta zona vinícola con catas, cursillos y turismo.
Celler els Vilars d’Arbeca
Clos Pons de l’Albagés
Celler la Gravera de Alfarràs
L’Olivera de Vallbona de les Monges
Mas Ramoneda d’Artesa de Segre
Monestir del Tallat de Reus / Omells
Orcavins
Celler Cercavins de Verdú
Rosa M. Bisa Felip
Celler Torres de Sanui de Lleida
Vall de Baldomar d’Artesa Segre
Vila Corona
Vinya l’Hereu de Seró
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada